LA CÚRCUMA PUEDE AYUDAR A LAS PERSONAS CON PREDIABETES Y DIABETES
Un reciente artículo publicado en la revista Nutrition & Diabetes reveló que la cúrcuma, una especia de color amarillo, y la curcumina, un compuesto activo presente en dicho condimento, podrían ayudar a las personas con prediabetes y diabetes tipo 2 a perder peso al consumirlas como suplemento.
– ¿Cómo llegaron a esa conclusión?
Los científicos realizaron un análisis detallado de unos 20 estudios seleccionados cuidadosamente para comprender los efectos de la cúrcuma y la curcumina en las medidas corporales de pacientes con prediabetes y diabetes tipo 2.
Tales investigaciones cumplían criterios específicos como centrarse en adultos que padecían esas enfermedades y comparar las dos sustancias con un placebo. Para el análisis se excluyeron los estudios en animales, mujeres embarazadas y aquellos que combinaban la cúrcuma con otros tratamientos.
En la evaluación, la dosis diaria de cúrcuma o curcumina osciló entre los 80 y 2.100 mg mientras que la duración de los ensayos iba desde las 8 hasta las 36 semanas. Los estudios también se dividieron de acuerdo a tres tipos de intervenciones: curcumina sin formular, curcumina de alta absorción y cúrcuma.
– ¿Cuáles fueron los resultados?
Los resultados combinados mostraron que la suplementación con cúrcuma y curcumina generó en promedio una pérdida de peso de 1,9 kg en comparación con el placebo. Además, las personas con un índice de masa corporal (IMC) menor a 30 presentaron una mayor reducción de peso de 2,2 kg.
Como parte de los resultados, también se encontró que la suplementación con cúrcuma y curcumina ayudó a los pacientes con diabetes tipo 2 a reducir la circunferencia de la cintura y cadera. En cuanto a los prediabéticos, los suplementos hicieron que perdieran peso después de 22 semanas.
– Recomendaciones
Según la dietista Lauren Manaker, para aquellos que buscan alternativas para cuidar su salud, la cúrcuma es una opción segura y accesible que vale la pena considerar bajo la supervisión de un profesional sanitario pues subraya la necesidad consultar a un especialista antes de empezar a consumir un nuevo suplemento.
Manaker también señala que, aunque los cambios pueden parecer moderados, la cúrcuma y la curcumina podrían ser un complemento útil dentro de un plan más amplio que incluya una alimentación saludable, ejercicio y atención médica regular.
Sin embargo, es importante recordar que los efectos que pueden tener estos productos varían de acuerdo a distintos factores como la dosis de consumo, duración y condiciones de salud de cada persona.
La cúrcuma tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y, además, juega un papel significativo en la mejora de la memoria.
La cúrcuma es una especia aromática que se obtiene del rizoma secado y molido de la planta ‘Cúrcuma longa’, perteneciente a la familia del jengibre, nativa del suroeste de India. Es de color amarillo dorado y es comúnmente utilizada en la cocina asiática y la medicina tradicional.
Según recoge el Continental Hospitals, de Hyderabad de la India; ‘más allá de sus usos culinarios, la cúrcuma ha ganado un amplio reconocimiento por sus numerosos beneficios para la salud’.
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