VENEZUELA ES LÍDER EN LA CRÍA DE BÚFALOS EN AMÉRICA LATINA
La República Bolivariana de Venezuela se consolida como potencia regional y mundial en la producción bufalina, ocupando el primer lugar en América y el cuarto a nivel global en la cría de búfalos. Este hito productivo subraya el potencial y el éxito del sector agropecuario nacional.
Con un rebaño estimado en 3,5 millones de cabezas, Venezuela se posiciona detrás de gigantes como India, Pakistán y Egipto, según destacó Carlos Hellmud, vicepresidente del Consejo Venezolano de la Carne. Esta cifra es un motivo de orgullo que resalta la capacidad de adaptación y desarrollo de esta especie en el territorio venezolano.
El búfalo ha ganado ‘mucha cancha’ en el país, como señala Hellmud, convirtiéndose en un activo estratégico para la soberanía alimentaria y la diversificación económica. Este crecimiento sostenido no solo satisface la demanda interna, sino que también proyecta a Venezuela como un referente en la región.
Un dato clave que refleja la importancia de este sector es que entre el 15% y el 20% de la oferta de carne disponible en el mercado venezolano corresponde a la producción bufalina. Además, el país produce el 98% del suministro cárnico bufalino y bovino, importando una mínima porción de cortes premium. Este desempeño productivo demuestra una sólida base para el abastecimiento nacional.
La IV Expo Feria Nacional Bufalina, Caprina y Ovina se consolidó como el escenario ideal para exponer los avances tecnológicos que impulsan el sector agropecuario de Venezuela.
Durante el evento, los especialistas del área destacaron la evolución en la producción de búfalos a través del desarrollo de laboratorios propios en el país. Este salto científico disminuye la dependencia exterior y posiciona a la nación en una ruta competitiva dentro del mercado de la ganadería regenerativa y de alta producción.
El presidente de Alse Agropecuaria, Edson Loreto, informó que múltiples unidades socio-productivas ya implementan infraestructura científica interna para ejecutar trasplantes de embriones de manera exitosa. El especialista recordó que anteriormente estas muestras biológicas provenían de Brasil, pero la capacitación local transformó la realidad del sector.
De igual forma, Loreto proyectó que el próximo paso de la industria nacional será la exportación formal de semen bufalino hacia otros mercados internacionales.
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